Технология приготовления котлеты морковные


Рецепты к 23 февраля (Дню защитника отечества)




Грядет новый праздник - день сильных и смелых мужчин. И нужно собрать праздничный стол, учитывая, что в гости технология приготовления котлеты морковные вам придут не изысканные и милые дамы, а грубые, пропахшие куревом мужики - его друзья, которых вы, кстати говоря, терпеть не можете.

Ведь столько сил и времени уходит на то, чтобы воспитать из мужа тихое, воспитанное и ласковое существо. Но только на горизонте появляются эти, с позволения сказать, друзья, так весь лоск с вашего избранника слезает и наружу выступает его грубая мужская сущность.
Но и в этой плачевной ситуации нужно показать себя настоящей Женщиной.

Такой, чтобы эти друзья обзавидовались вашему мужу. А потом еще долго чесали свои лохматые затылки и думали, а не жениться ли и. И где можно добыть такую же славную, умелую и покладистую женушку.
(Шепотом, только между нами, девочками, - это к вашей же пользе, если они поскорее женятся.

Ведь тогда быть может новая технология приготовления котлеты морковные воспитает из этого человеческого полуфабриката что-нибудь путное.)
И главное помните - за 23 февраля (Днем защитника отечества) наступает 8 марта (Международный женский день)!
Так постарайтесь же порадовать ваших птенчиков, котиков, козликов, бегемотиков и бабуинчиков!



ЗАКУСКИ

хрустящие запеченные куриные хвостики
Эти хрустящие штучки придутся по вкусу любителям чипсов, сухариков и прочих солёностей.
Из хвостиков во время запекания вытапливается весь жир и они становятся хрустящими, как шкварки.

Такие выжаренные хвостики можно есть целиком, вместе с косточкой.


закусочный маринованный лук со свёклой
Маринованный лук - прекрасное дополнение к мясу.
У лука после маринования появляется красивый бордовый цвет.

В аромате ясно ощущаются нотки специй. Лук пластичный, но в то же время хрустящий. Специфическая луковая горечь исчезает. Свёкла при еде совершенно не чувствуется.


яйца, фаршированные копченой рыбой
технология приготовления котлеты морковные Отличная закуска. Готовится быстро и. Вкус очень приятный - солоноватый и нежный, с тонким ароматом копчёностей.
Свежий огурец прекрасно вписывается во вкусовой ансамбль, он оттеняет вкус рыбы, придавая закуске технология приготовления котлеты морковные свежести.


мясные чипсы
Замечательная закусь под пиво - солененькая, долгоиграющая.

морковные чипсы
Чипсы хрустящие, солоновато-пряные. При технология приготовления котлеты морковные сначала чувствуется вкус и аромат специй, а потом возникает сильный аромат свежей моркови.


пряные баклажановые чипсы
Тоненькие полоски баклажанов высыхают до состояния чипсов. Вкус острый и пряный.


куриное филе горячего вяления
Мясо получилось замечательное. Технология приготовления котлеты морковные размерах оно немного усохло, но внутри тем не менее получилось сочное. Равномерно просоленное, с пряной корочкой.

вяленый куриный рулет с беконом
Нежное и сочное мясо в суховатой острой корочке.

Аромат - смесь бекона со специями. Очень приятный вкус, красивый вид интересная технология приготовления.


гренки с чесноком и сыром
технология приготовления котлеты морковные Быстрое и сытное блюдо.

У гренок сильный аромат слегка поджаренного чеснока. Солоноватый расплавленный сыр хорошо сочетается с хрустящими зарумяненными корочками хлеба.


горячий бутерброд с зеленью и сыром
У бутербродов восхитительный аромат зелени, чеснока и сливочного масла. Хлеб снизу слегка подрумянивается, а в середине остаётся мягким и технология приготовления котлеты морковные сочным.

Сыр придаёт бутерброду приятную солоноватость.


горячие бутерброды с помидорами
Наивкуснейшие бутерброды.

Острые и кисловато-солёные. Оторваться от них просто невозможно.


канапе с соленой сельдью и укропным маслом
Классическая закуска. Прекрасное сочетание солёной влажной рыбы, ароматного ржаного хлеба, укропного масла и кислого лимона.

баклажаны острые маринованные
Помидоры равномерно просолились и приобрели вкусный аромат укропа и чеснока.

баклажаны запеченные под аджикой
Ароматные солоноватые дольки с долгим острым послевкусием.

Можно использовать как гарнир к мясу, как дополнение к кашам или овощам, как закуску под пиво.


суточные помидоры
Помидоры немного странные на вкус - нечто среднее между свежими и маринованными. С очень сильным ароматом технология приготовления котлеты морковные и специй. Из-за добавления красного перца у помидоров лёгкое технология приготовления котлеты морковные послевкусие. Семена горчицы похрустывают на зубах.

Приятно, что помидоры полностью очищены и их можно есть целиком.


помидоры с зеленью
Помидоры равномерно просолились и приобрели вкусный аромат укропа и чеснока.

супербыстрые маринованные помидоры
Помидоры мягкие, но хорошо держащие форму.

Вкус - маринованный, солоновато-кислый. Аромат очень приятный.


паштет из печени трески технология приготовления котлеты морковные зеленым горошком
Мировой закусон - всего два ингредиента технология приготовления котлеты морковные море удовольствия.

кабачки острые маринованные
Масло погасило излишнюю жгучесть и закуска получилась очень приятной на вкус, с лёгким перечным послевкусием.

быстрые малосольные огурцы (сухой посол)
Огурцы солятся насухо, без рассола, и уже через час они становятся на вкус как малосольные.

малосольные огурцы (в газированной воде)
Технология приготовления котлеты морковные получились довольно средними на вкус.

Ароматные, солёные, но чего-то им не хватало. Было ощущение излишней вымоченности.


быстрые маринованные помидоры
Получившиеся помидоры почти не отличаются от помидоров, приготовленных обычным способом - с 4 неделями созревания.

грибные шашлыки
Блюдо очень простое.

Готовится. Получается ароматно и вкусно.
Можно на скорую руку приготовить как для семейного стола, так и для внезапно пришедших гостей.



Какой праздничный стол обходится без соленых грибов.

А что делать, если Вы их не солили или уже съели? Что же теперь, бежать на рынок и покупать у подозрительных бабулек по цене, равной половине зарплаты?. Сделайте их. Свежие шампиньоны сейчас (надеюсь) продаются повсеместно, а готовка занимает каких-то 15 минут.


пряная закуска из шампиньонов с болгарским перцем
Прекрасная грибная закуска с очень ярким ароматом.

Смешение укропа, чеснока и болгарского перца дало исключительно вкусный запах, которым пропитались дольки шампиньонов.
Эта закуска хороша не только в холодном виде, но и с пылу с жару, прямо из сковороды.


оригинальная закуска из шампиньонов
Знаете, что в этом рецепте оригинального?

То, что шампиньоны практически сырые. Они лишь кратковременно припекаются раскалённым маслом.
На вкус шампиньоны прекрасны - стандартный кисловато-солёно-острый вкус и чесночно-укропный аромат сочетаются с совершенно не стандартной фактурой грибов.


маринованные печеные вешенки
Замечательная закуска.

Хоть под водку, хоть под пюрешку.
Вешенки после запекания испаряют собственную влагу, а затем напитываются ароматным рассолом. Причём после запекания и маринования вешенки остаются достаточно твёрдыми и хрустящими.


мясо под майонезом
Главная еда для любого мужчины, если он не язвенник и не трезвенник, это хороший ломоть мяса.
технология приготовления котлеты морковные А это мясо к тому же делается очень легко - посолить, поперчить, обмазать майонезом и.

Больше никаких телодвижений это мясо не требует. Мясо можно подавать и горячим, прямо из духовки, и холодным, сделав его за 1~2 дня. Хочу обратить Ваше внимание на одну хитрость. Обязательно мясо, вынув из духовки, счистив с него майонез и переложив на блюдо, накройте большой миской и дайте ему отдохнуть минут 10~15. Тогда оно станет гораздо нежнее и сочнее.


сырные лепёшечки с кунжутом
Наипростейшая закуска.

Вкус приятный, солоноватный. Очень интересно ошущаются зёрнышки кунжута. Они разрыхляют лепёшечки и придают им свой специфический вкус.


закуска "Кораллы"
Очень популярная закуска.
Обычно с технология приготовления котлеты морковные стола исчезает первой.

закусочный маринованный лук
Это прекрасная закуска к шашлыкам, котлетам, рыбе и прочим мясо-рыбно-куриным блюдам.
Лук утрачивает горечь, но остаётся хрустящим.

На вкус он сочный и кисловатый.


лук острый закусочный
И почему технология приготовления котлеты морковные так любят всё горькое, острое и жгучее?.
Наверное, чтобы водку было легче глотать.
Под водочку эта закуска просто улетает.

перцы закусочные
Эти перцы лучше сделать заранее - за день или два.

И тщательно спрятать, а то если муж до них доберется раньше, то на стол ставить уже будет нечего.


сало в луковой шелухе
Сало, черный хлеб, горячая картошка, водка технология приготовления котлеты морковные пара друзей - что еще технология приготовления котлеты морковные для настоящего мужчины, чтобы хорошо отметить мужской праздник.

соленая семга
Блюдо для мужчин, ценящих вкус блюда.

Для мужчин, которые не убивают вкусовые рецепторы водкой, а с наслаждением долго и чутко пьют глоточками хорошее пиво и томно закусывают красными, гладкими, нежными, лоснящимися пластинками семги.


семга в масле
Более нежный вариант засолки красной рыбы.

маринованные длинноплодные огурцы
Палочка-выручалочка для тех, у кого среди зимы кончились соленые огурцы.

запечённый технология приготовления котлеты морковные с фаршем и сыром
Закуска простейшая, но исключительно вкусная.

Багет подпекается и становится хрустящим снаружи. А внутри у него технология приготовления котлеты морковные тянущаяся сырная начинка с ароматными кусочками мяса.


сосиски запеченные под кисло-сладким соусом
Запекание под кисло-сладким соусом делает вкус сосисок более интересным.
Соус покрывает сосиски не только изнутри, но и снаружи, придавая им яркий вкусовой букет.


куриные желудки в хрустящей панировке
Если вы любите специфический вкус куриных желудков, то эта закуска для вас.
Сами желудки мягкие, немножко резинистые.

Сверху они покрыты ароматной и хрустящей хлебной корочкой.


крылышки в горчично-чесночном соусе
Так как крылья предварительно отвариваются, то они получаются очень сочными.

Соус запекается толстой корочкой на поверхности крылышек, придавая им остро-кислый вкус и сильный чесночно-горчичный аромат.


крылышки в медово-соевом маринаде
Крылья мягкие, сочные. Сверху они покрыты толстым слоем глазури, которая даёт основной вкус крыльям.

крылышки в томатном соусе (тушеные и запеченные)
Обычно крылышки перед запеканием на несколько часов оставляют мариноваться.

Но если время ограниченно, то вместо процедуры длительного маринования можно использовать тушение.
Крылышки в томатной глазури имеют красивый красноватый цвет и приятный кисловатый привкус. Аромат у крылышек насыщенно чесночный. Так как чеснок подвергается лишь кратковременному нагреву, то его запах почти не изменяется, оставаясь свежим и натуральным.


крылышки в глазури из соуса "Наршараб"
У крылышек глянцевая поверхность.

Вкус сладковато-острый. С явственно ощущаемыми фруктовыми нотками.


крылышки в соусе "Адобо"
У крыльев своеобразный кисловато-сладкий вкус, с сильным пряным ароматом. Внутри крылья мягкие и сочные, а снаружи у них плотная хрустящая корочка.


запеченные пивные технология приготовления котлеты морковные Изюминкой этого блюдо является то, что крылышки предварительно отвариваются в пиве.
Во время варки по кухне разносится очень технология приготовления котлеты морковные хлебный аромат.
Алкоголь при отваривании испаряется и в готовом блюде уже не чувствуется.
Крылышки получаются мягкими, сочными и ароматными.

После быстрого запекания на крылышках образуется румяная корочка.


крылышки, жаренные в острой карамели
Упоительно вкусные крылышки. Оторваться от них просто нереально.

Красивые, глянцевые, красновато-коричневые. С остро-кисло-сладким вкусом и чесночным ароматом.


крылышки, запеченные с лимоном
Крылышки внутри мягкие и сочные.

Снаружи у них аппетитная поджаренная корочка. Вкус солоноватый, с отчётливой кислинкой.


крылышки, запечённые в трёх перцах
Чудесные крылышки вышли.

Вкус лёгкий солоновато-кисловатый с небольшим острым послевкусием. Аромат болгарского перца. И цвет очень красивый.


крылышки к пиву
Название говорит само за себя.

помидорные дольки с орехово-сырной смесью
Хорошее летнее блюдо.

Делается быстро, съедается ещё быстрее.
Сыр в намазке придаёт солоноватость, чеснок - аромат, а орехи - сытность, густоту и специфический привкус.


помидоры с чесноком и сыром
Конечно можно положить на стол горку помидоров, кусок сыра, головку технология приготовления котлеты морковные и сбежать к подружкам.

А мужики пусть это все жуют, прихлебывая майонезом. Но технология приготовления котлеты морковные все эти продукты собрать в красивые аккуратные кружочки, то все друзья будут завидовать вашему мужу и нахваливать умницу-жену.



САЛАТЫ

курино-яичный салат на тостах
Салат сам по себе очень приятный, нежный и мягкий, с похрустывающими кубиками огурцов.

Изюминкой этого салата является то, что он подаётся на тостах. Тосты придают дополнительную хрусткость и добавляют вкусный аромат запечённого хлеба.


салат "Мужу на ужин"
Салат сытный и вкусный.

У него сильный мясной аромат. Хрустящие кусочки лука придают салату сочность и свежеть. Так как предварительно лук обваривается, он теряет свою горечь и резкий аромат. Сыр служит для технология приготовления котлеты морковные украшения и для придания салату солоноватой технология приготовления котлеты морковные. Горчица добавляет тонкий специфический аромат.


пряный салат из капусты и болгарского перца
Прекрасный салат.

В меру острый. Очень ароматный. Красивый. Чуточку жгучий. Капуста мягкая, но в то же время хрустящая.


салат из копченого лосося с помидорами и луком
Сочетание помидора с копчёной рыбой оказалось хоть и странным, но вкусным, остреньким и солёненьким.

шпротный салат
Ну этот салат - вообще шедевр.

Обладает ярким, запоминающимся вкусом и настолько прост в приготовлении, что его может приготовить самый криворукий холостяк.


салат "Мужской каприз"
Мужчины почему-то всегда бывают в восторге от этого салата.

Но водки под него уходит - не напасешься.


салат "Любовница"
Название у этого салата просто шикарное. Впрочем, очень подходящее - тут и сладость морковки и острота чеснока, все как в жизни.

салат с крекерами
Салат простой, но оригинальный.

салат "Москва-Одесса"
Оливьеподобный салатик.

Тяжелый, сытный, мужской.



ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

рулетики из лаваша с картофельным пюре
Лаваш прекрасно сочетается с картошкой. Тоненькие слои картофельного пюре перемежаются тонкими слоями теста.


запеченные куриные палочки в беконе
Курица прекрасно пропекается, становится мягкой и сочной.

технология приготовления котлеты морковные

Пропитывается ароматами бекона. Бекон выжаривается и становится технология приготовления котлеты морковные солёной хрустящей полоской, оттеняющей нежный вкус курицы.


запеченные куриные палочки в панировке
Блюдо очень простое и вкусное.
Куриное мясо остаётся мягким и сочным внутри, а снаружи оно покрыто зажаренной хрустящей сухарной корочкой.

куриные грудки в острой глазури
Мясо мягкое, достаточно плотное, но совсем не волокнистое.

Снаружи мясо покрыто вкуснющей островато-щипучей корочкой.


шампиньоны, запеченные в сметане с сыром
технология приготовления котлеты морковные Наивкуснейшее блюдо! Очень советую его приготовить.
Готовится оно очень просто.
Основной особенностью блюда является то, что шампиньоны предварительно технология приготовления котлеты морковные подвяливаются в духовке. От этого у них значительно усиливается технология приготовления котлеты морковные аромат, а лишняя влага испаряется.
Солоновато-кисловатый сметанный соус прекрасно гармонирует со вкусом грибов.
Если это блюдо сделать в порционных чашечках, то его можно смело подавать на праздничный стол.

конверты из лаваша с мясом и сыром
Исключительно вкусное блюдо.
Тесто снаружи хрустящее, но не жёсткое, пахнущее сливочным технология приготовления котлеты морковные.

Сыр внутри слегка расплавился, но не успел ни закипеть, ни пересохнуть, и стал мягким и тянущимся.
Средним слоем можно положить всё, что угодно, начиная от мяса и кончая кашами и овощами.


котлеты на костре
технология приготовления котлеты морковные Сочнейшая мякоть, слегка прижаренная корочка и аромат дымка - идеальный вариант приготовления мяса на природе.

картофель, запеченный четвертинками
Это очень популярное блюдо.

И нравится оно практически всем.
Вкус картофеля можно немного менять, добавляя в него разные ароматные травы и соусы.


свиные ребрышки в апельсиновом маринаде
Мясо чуточку сладковатое, с сильным апельсиновым ароматом.

тушеные свиные ребрышки
Ммммммм.

Просто нет слов. Мягчайшее, ароматное, тающее во рту мясо.


свиные ребрышки в духовке
Еще один вариант приготовления свиных ребрышек.
Ребра нужно есть прямо с пыла-жара, пока они еще шкворчат.

И запивать холодным технология приготовления котлеты морковные src="http://www.good-cook.ru/foto/vtoroe/037-0g.jpg">

куриные шашлыки в технология приготовления котлеты морковные соке
Вкус шашлычков кисловатый, приятный. Мясо нежное, мягкое, не волокнистое.

куриные шашлыки в маринаде из кураги
Мясо абсолютно не сухое, мягкое и сочное.
Вкус яркий, кисловатый и сладковатый одновременно.
Сильный аромат кураги.


свиной шашлык в банке
Рецепт ОЧЕНЬ оригинальный. Мясо очень мягкое. Аромат технология приготовления котлеты морковные как у настоящего шашлыка.

И вкус тоже правильный.


мясо, тушеное в пиве
Мясо в пиве после приготовления сохраняет легкий солодовый запах и получается отменно мягким с немного острым вкусом.
Нужно непременно взять хорошее живое пиво, которое хранится не более 3-х технология приготовления котлеты морковные.

От консервированного пива вкус блюда будет горьким и появится посторонний неприятный запах.


мясо по-французски
Хоть это блюдо считается кулинарнной пошлостью, но технология приготовления котлеты морковные оно очень нравится. Поэтому мы его делали, делаем и делать будем. Только никому об этом не скажем.

свинина "Книжка"
Мясо.

Большой кусок мяса! Очень большой кусок мяса!!!


говядина с бананами
Любимое блюдо моего мужа.

И очень рекомендую подать вместе с этим мясом дольку лимона.


просто картофель
Это блюдо в рекламе не нуждается. Так что я просто напоминаю об этом наипростейшем блюде.


ВЫПЕЧКА

хрустящие творожные палочки
Палочки сухие, технология приготовления котлеты морковные.

Вкус солоноватый. Аромат зависит от специй, технология приготовления котлеты морковные они будут посыпаны.
Сразу после выпекания палочки мягкие и нежные, с сильным ароматом сливочного масла.


крекеры с луком
Крекеры исключительно вкусные - хрустящие и рассыпчатые.

С сильным ароматом жареного лука.


куриные палочки в слоеном тесте
Эти палочки очень хороши для пивной вечеринки - улетают незаметно, словно семечки.
Готовить их довольно легко и быстро.


Лепёшечки солоноватые, с перечным привкусом и чесночным ароматом.

Технология приготовления котлеты морковные у лепёшечек хрустящая корочка, а внутри пористая и рыхлая мякоть.


пирожки с семгой, творогом и сыром
Малюсенькие технология приготовления котлеты морковные пирожки с хрустящим верхом и нежной, ароматной начинкой.

Вкус творога при еде не ощущается, чувствуется только насыщенный вкус и запах сёмги.


слоеные палочки в беконе
Лёгкие хрустящие палочки, обвитые соленой ароматной лентой бекона.
Кроме отличного вкуса эти палочки имеют привлекательный вид.
Слоёное тесто вырастает, раскрывается пластинками, а бекон наоборот уменьшается и стягивает тесто.


слоеные палочки с мясным фаршем
Вкусные маленькие пирожки - на два укУса. Делаются легко, съедаются ещё легче.

открытые пирожки с помидорами
Офигительные пирожки! Солёно-щипучие, с влажной мякотью.
Особенно хороши они под пиво или для пикника на природе - сытные и в то же время какие-то бодрящие.


чипсы из лаваша (соленые)
Чипсы офигительные. Хрустящие, солоновато-островато-масляные. Вкууууусныееее. Оторваться от них просто не реально.


Всё лучше делать из хороших продуктов и своими руками. Даже сухарики.

печенье на томатном соусе с зеленью и орехами
Очень неплохое и оригинальное печенье.
Твердовато-рассыпчатое.

Солёное. С острым перечным послевкусием. С ароматом кунжута и грецких орехов. Приятным вкусовым и ароматическим дополнением является зелень.


зеленое укропно-чесночное печенье
Печенье с интересным цветом и аппетитным ароматом.
технология приготовления котлеты морковные Жестковатое, но рассыпчатое.
Хорошо подойдёт как к супу, так и к чаю-кофе-пиву.


картофельные палочки
Палочки получаются красивые, ароматные и немного маслянистые.
Вкус зависит от добавок, введённых в тесто.
Если тесто раскатывается тонко, то палочки после выпечки будут сухими и хрустящими.

Если довольно толсто, то палочки снаружи покрываются хрустящей корочкой, а внутри остаются мягкими и пружинистыми.


творожные палочки с сыром
Палочки мягкие, солёные, ароматные.
Аромат у палочек просто восхитительный. Сначала они преаппетитно пахнут чесноком, а потом, во время еды, начинает ощущаться сильный аромат технология приготовления котлеты морковные сливочного масла.


чесночные хлебные палочки
Ароматная-преароматная выпечка. Палочки солоноватые и очень вкусные.

Можно их сделать хрустящими или мягкими. Особенно хороши они к супу или к пиву. Или так просто пожевать.


ржано-пшеничные крекеры
На вкус - как подсохшая корочка ржаного хлеба - кисловато-солоноватые, с сильным специфическим ржаным ароматом, который к тому же усиливается присутствием горчицы. Крекеры твёрдые, но не жёсткие, при надкусывании легко крошатся.

слоеные завитки с куриным фаршем
Вкус неплохой - хрустящее тесто с небольшим добавлением мясной нотки.


слоеные завитки с беконом
Наивкуснейшие штучки. И мягкие и хрустящие. Пропитанные вытопившимся беконом. С потрясающим ароматом. Шикарная закуска под пиво и замечательное сытное лакомство под утренний кофе.

чесночные соленые крендельки
Солёная, чесночная, хрустящая закуска к пиву.

слоёный пирог с яйцами
Этот пирог очень легко делается, а под пиво уходит влёт.

торт "Мечта холостяка"
Торт - шутка.


пирог на майонезе с сыром технология приготовления котлеты морковные сосисками
Пирог прост в приготовлении. И особенно любим мужчинами и детьми.

пирог из лаваша с сыром
Пирог из серии "проще не бывает". Под пиво уходит влёт.

печенье "Огонек"
Печенья с ярко выраженным жгучим послевкусием.

Солёненькие и ароматные.


масляное печенье к пиву
Очень вкусное печенье - рассыпчатое, острое. Тесто масляно-ароматное, а весь вкус сосредоточен в верхнем слое.

печенье к пиву
Твёрдое хрустящее печенье с острым приятным технология приготовления котлеты морковные и запахом сыра.

печенье с брынзой
Печенье к пиву.

Достаточно жесткое. Приятным дополнением являются орехи.


слоеные завитки с сыром
Очень простой и быстрый рецепт.

Можно подать и к пиву и к кофе.


треугольники с плавленным сыром
Пирожки необыкновенно нежные. И, соответственно, весьма вкусные. Зеленый лук прекрасно вписывается во вкусовой ансамбль.

пирог из красной рыбы
Технология приготовления котлеты морковные рыбного пирога мне не приходилось пробовать.

пирог с куриными грудками
Мой любимый пирог.

Тесто у пирога очень вкусное и рассыпчатое, а грудки в начинке получаются нежными и сочными.


Источник: http://www.good-cook.ru/knop/february23.shtml

Copyright © 2018