Рецепт тефтелей для ребенка 1 год

Блюда из куриного фарша

Куриный фарш используется в приготовлении массы вкусных и полезных блюд начиная с котлет и заканчивая рулетами, выпечкой, первыми блюдами. В отличии от магазинного, домашний фарш готовится из свежего куриного филе и не содержит кожу, жир и прочие производственные отходы. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами вкусных блюд из куриного фарша, шаг за шагом с фотографиями.

Смотрите также


Что приготовить из куриного фарша?

Ингредиенты

Для фарша:

Фарш куриный - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Хлеб белый - 2 куска
Молоко или вода - для хлеба
Соль, перец - по вкусу

Томатная подлива:

Томатная паста - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Вода - 500 мл
Соль, перец, сахар - по вкусу
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый - 2-3 шт.

Котлеты, запеченные с подливой, отличаются особой сочностью.

Матильда

Ингредиенты

Листы лазаньи – 6-8 шт.
Куриный фарш – 200 рецепт тефтелей для ребенка 1 год – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Томатная паста – 1,5 ст.л.
Чеснок – 2 зубка
Кефир – 200-300 мл
Сулугуни – 100 г
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное – 3 ст.л.

Диетическая лазанья с фаршем - шикарная лазанья даже для тех, кто следит за своей фигурой.

Alena2018

Ингредиенты

Фарш куриный - 350 г
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 5 г
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,2 г
Куркума - 0,5 ч.л.
Масло подсолнечное - 1 ч.л.

Приготовленные в пароварке котлеты из курицы полезны и детям, и взрослым. Попробуйте!

natalka

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Фарш куриный - 500 г
Моцарелла - 200 г
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Перец ч.м.

- по вкусу
Соль - по вкусу
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Томатный соус (по желанию) - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вино (при наличии) - 1-2 ст.л.







Лазанья с картошкой и фаршем - вкусный, сытный семейный ужин или обед.

Татьяна

Ингредиенты

Пшеничная мука - 150 мл
Тертый сыр - 100 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Куриное яйцо - 1 шт
Соль и перец - по вкусу
Фарш из куриного филе - 150 г
Панировочные сухари - 5 г
Сливочное масло - 5 г
Разрыхлитель - 1 уп
Сода - 2 г
Лимонный сок - 3 г
Молоко рецепт тефтелей для ребенка 1 год мл































Рецепты заливных пирогов - как палочка-выручалочка, когда нужно быстро, недорого и вкусно.

Karp Zaliwnoy

Ингредиенты

Куриный фарш - 400 г
Крахмал кукурузный - 2-3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Майонез - рецепт тефтелей для ребенка 1 год ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Масло растительное для жарки

Оладьи из куриного фарша с крахмалом и майонезом - отличный вариант для семейного обеда.

Татьяна

Ингредиенты

Куриный фарш - 550 г
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 60 г
Зелень - 3-4 ветки
Мука - 3-5 ст.л.
Панировочные сухари - 3-5 рецепт тефтелей для ребенка 1 год, перец - по вкусу
Растительное масло - 150 мл

Котлеты в аппетитной корочке и с секретом внутри - с растаявшим сливочным маслом.

Annabelle

Ингредиенты

Картофель - 250 г
Гречка - 100 г
Фарш куриный - 250 г
Сельдерей - 1 черешок
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Бульонный кубик куриный - 1 шт.
Вода - 1,5 л
Соль и перец - по вкусу

Сытный и вкусный суп с фрикадельками и гречкой можно рецепт тефтелей для ребенка 1 год по этому рецепту и накормить семью вкусным обедом!

ElenaV

Ингредиенты

Рис - рецепт тефтелей для ребенка 1 год г
Куриный фарш - 250 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Кинза - 5 веток
Соль, перец - по вкусу

Ризото готовят с любыми видами фарша: из говядины, свинины, баранины, птицы.

В этот раз ризотто будет с куриным фаршем.

Annabelle

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г
Гречневая крупа - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Зелень - для подачи

Гарнир из гречневой крупы с овощами готовится на сковороде одновременно с куриным фаршем — вкусно, сытно, рецепт тефтелей для ребенка 1 год и.

Annabelle

Ингредиенты

Тесто дрожжевое – 1 кг
Фарш куриный – 250 г
Картофельное пюре – 250 г
Соль – по вкусу
Подсолнечное масло – по вкусу
Лук репчатый – рецепт тефтелей для ребенка 1 год головка
Яйцо куриное (крупное) – 1 шт.
Зелень - по желанию и на подачу

Быстрый и вкусный рецепт дрожжевых пирожков с курицей и картошкой.

Выпечка из готового дрожжевого теста.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 8 ст.л.
Молоко - 500 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.


Начинка:
Фарш куриный - 350 г
Лук репчатый - 200 г
Масло сливочное - 40 г
Рис - 40 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода кипяченая или бульон - 100 г

Тонкие блинчики с вкусной и сочной начинкой из куриного фарша и лука обеспечат сытным завтраком вашу семью

Лана

Ингредиенты

Куриное филе молотое - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Томатный соус - 2-3 ст.л.
Вода - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Моцарелла - 200 г
Пармезан - 1 ст.л.
Листы для лазаньи - 8-10 шт.
Сливки 10% - по желанию
Масло растительное - 1 ст.л.

Простой рецепт приготовления лазаньи с курицей в домашних условиях.

Татьяна

Ингредиенты

Куриные яйца - 5 шт.
Куриный фарш - 150 г
Молоко - 120 мл
Пшеничная мука - 60 г
Соль - 1 ч.л.
Специи - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.

Омлет с фаршем - блюдо сытное, а также простое и быстрое в приготовлении, поэтому его можно приготовить в любое время дня и ночи.

ulka86

Ингредиенты

Куриный фарш – 400 г
Картофель – 6 шт.
Лук репчатый – 2 головки
Чеснок – по вкусу
Майонез – 1 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Яйцо куриное - по желанию
Зелень - на подачу

Запеченный в духовке картофель с куриным фаршем - горячее блюдо, которое можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Куриный фарш - 300 г
Вареный рис - 4 ст.л.
Твердый сыр - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Специи - 0,5 ч.л.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Вода - 200 мл

Вкусные, сочные и ароматные тефтели с сыром и густой томатной подливкой с овощами приготовить очень просто, а подать можно даже на праздник!

ulka86

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб - 100 г
Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 4-5 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливки 10% - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Масло растительное - 3-4 ст.л.

Яркие, румяные, сочные куриные котлеты - что еще нужно для вкусного семейного рецепт тефтелей для ребенка 1 год

Татьяна

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г
Сливки жирные (не менее 20%) - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец, вода - по вкусу

Нежнейшие оладьи из куриного фарша буквально тают во рту!

Их обожают дети, а взрослые пытаются выведать рецепт.

Наталия М.

Ингредиенты

Кабачок – 1 шт.
Куриное филе – 400 г
Лук репчатый – 1 головка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло оливковое – 1 ст.л.
Сметана – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр – по вкусу
Помидоры – на подачу
Петрушка свежая – на подачу

рецепт тефтелей для ребенка 1 год, простой и красивый рецепт фаршированных кабачков.

Кабачки наполняются куриным фаршем и запекаются в духовке под сырной шапочкой.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г
Кабачки - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 2-3 шт.
Сыр твердый - 30 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - пару веточек
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу

Невероятно вкусная и сочная запеканка из кабачков с фаршем. С добавлением грибов (шампиньонов).

Татьяна

Ингредиенты

Лазанья - 18 шт.
Пармезан - 20 г

Для рагу из куриного фарша:
Фарш куриный - 600 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 г
Сливочное масло - 40 г
Протертые томаты - 200 г
Куриный бульон - 250 мл
Соль, перец - по вкусу

Для соуса бешамель:
Сливочное масло - 80 г
Молоко - 700 г
Мука - 40 г
Мускатный орех - на кончике ножа
Пармезан - 70 г
Соль, рецепт тефтелей для ребенка 1 год - по вкусу

Самое что ни на есть итальянское блюдо - лазанья.

Конечно, на нее надо потратить время, но это того стоит!

Natali

Ингредиенты

Картофель – 1500 г
Куриный фарш – 550 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Масло оливковое – 1 ст.л.
Томаты протертые – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сливочное масло – 30 г
Морковь - 1 шт.
Соль – по вкусу
Прованские травы – по вкусу

Сытная картофельная запеканка с сочной мясной начинкой получается не только вкусной, но и эффектной!

Milena

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 300 мл
Сыр твердый - 100 г
Булочка - 1 шт.
Молоко - 0,5 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
Зелень

Простые в приготовлении, очень вкусные, нежные куриные тефтели с подливкой, запеченные в духовке - достойное блюдо для домашнего стола.

Milanika

Ингредиенты

Фарш куриный - 300 г
Гречка - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 4-5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль рецепт тефтелей для ребенка 1 год перец - по вкусу
Свежая зелень - по желанию

Простое блюдо из гречки с фаршем и грибами, приготовленное в духовке.

Татьяна

Ингредиенты

Гречка - 1,5 стакана
Фарш куриный - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 5-6 шт.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 200 г
Сливки - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Зелень свежая - несколько веточек
Соль и перец - по вкусу
Чеснок - по желанию

Сытная и очень вкусная гречневая запеканка с куриным фаршем и грибами (шампиньонами).

Татьяна

Ингредиенты

Картофель - 600 г
Куриный фарш - 350 г
Гриб вешенка - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 70 мл
Соль - 2 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Специи - 1,5 ч.л.
Свежая зелень - перед подачей

Достаточно простое и сытное блюдо для всей семьи.

Его еще можно назвать запеканкой, поэтому готовить лучше в глубокой форме.

ulka86

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Сметана 20% - 200 г
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Укроп - 5-7 рецепт тефтелей для ребенка 1 год масло - 1-2 ст.л.
Пшеничная мука - 2 ст.л.
Соль, перец - рецепт тефтелей для ребенка 1 год вкусу

Приготовленные в духовке куриные тефтели, сдобренные сметанным соусом, станут отличным обедом для всей семьи!

Annabelle

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г
Твердый сыр - 50 г
Куриные яйца - 2 шт.
Шампиньоны - рецепт тефтелей для ребенка 1 год шт.
Манная крупа - 4 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Масло для жарки - 4 ст.л.
Специи для фарша и начинки - 2 щепотки

Если вы еще не пробовали готовить зразы из куриного фарша с грибами, сыром и яйцом, то сейчас - самое время, это очень вкусно!

ulka86

Ингредиенты

Сушки несладкие - по вкусу
Куриный фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Молоко - 1 стакан
Сыр твердый (нарезной) - 50 г
Майонез - по желанию

Вкуснейшая горячая закуска в виде фаршированных куриным фаршем сушек под сырной шапочкой.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Для котлетной массы:
Фарш из куриного филе – 500 г
Яйца куриные – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Хлеб пшеничный – 100 г
Молоко – 5 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный молотый – 0,3 ч.л.

Для начинки:
Яйца вареные – 2 шт.
Сыр твердый – 100 г
Масло сливочное – 30 г

Для панировки:
Мука – 5 ст.л.

Для кляра:
Яйца куриные – 2 шт.
Мука – 2 ст.л.
Молоко – 5 ст.л.

Для жарки:
Растительное масло – 100 мл

Эти котлеты готовятся из мяса птицы, в данном рецепте - из куриного филе, с пикантной начинкой из вареных яиц, сыра и сливочного масла.

Dorica

Ингредиенты

Яйца варёные - 5 рецепт тефтелей для ребенка 1 год мясной - 200 г
Фарш куриный - 150 г
Хлеб белый - 1 ломтик
Молоко - 50 мл
Соль, перец - по вкусу
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло подсолнечное - для жарки
Мука, панировочные сухари - для панировки

Котлета с яйцом внутри - оригинальное мясное блюдо, которое можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол.

Анжелика

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г
Лук репчатый - рецепт тефтелей для ребенка 1 год шт.
Шампиньоны - 4-5 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Батон - 2 ломтика
Молоко - рецепт тефтелей для ребенка 1 год мл
Сыр твёрдый - 80 г
Соль, перец - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Масло подсолнечное - для смазывания

Куриные котлеты по-французски​ приготовить достаточно.

Они рецепт тефтелей для ребенка 1 год сочетаются с любым гарниром или овощами.

Анжелика

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г
Манная крупа - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 2-3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Соль и перец - по вкусу

Котлеты с сюрпризом любят все!

Сегодня у нас в котлете будет сырный сюрприз!

ElenaV

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Зелень - 2-3 ветки
Яйцо - 1 шт.
Горчица - 1 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Мука - для панировки
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки

В куриных котлетах с манкой хлеб не нужен.

При формовке пластичный фарш не доставляет проблем, а после жарки такие котлеты - высший класс!

Annabelle

Ингредиенты

Филе куриное - 600 г
Тыква - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Сыр - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Вода - 250 мл

Невероятно нежные тефтели!

От такого блюда не откажутся даже те, кто обычно к тыкве относится весьма спокойно.

Milanika

Ингредиенты

Фарш из куриной грудки - 500 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик
Картофель - 1 шт.
Петрушка - несколько веточек
Сливки жирные - 1-2 ст.л.
Сухари панировочные - 3-4 ст.л.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу

Рецепт приготовления вкусных, сочных котлет из фарша без хлеба, булки и батона.

Татьяна

Ингредиенты

Филе куриное молотое - 500 г
Вафельные коржи - 150 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - несколько веточек
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

рецепт тефтелей для ребенка 1 год

- по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.

Рецепт приготовления быстрых и очень вкусных котлет в кляре из вафельных коржей для семейного ужина.

Татьяна

Ингредиенты

Куриное филе молотое - 500 г
Картофель средний - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Плавленный сырок - 100 г
Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый (по желанию) - 0,5 шт.

Простой рецепт приготовления вкусных куриных котлет в духовке.

Татьяна

Ингредиенты

Куриное филе - 800 г
Сливочное масло - 100 г
Зелень укропа и петрушки - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Специи - по вкусу
Растительное масло для фритюра - 200 мл

Если вы любите котлеты по-киевски, но не хотите тратить рецепт тефтелей для ребенка 1 год времени на приготовление, котлеты по-киевски из фарша - отличная альтернатива!

ElenaV

Ингредиенты

Для теста:
Пшеничная мука - 2 стакан + подпыл
Вода питьевая - 1/2 стакана
Соль - 3 щепотки

Для начинки:
Куриный фарш - 500 г
Корень имбиря - 15 г
Зеленый лук - 1 пучок
Соевый соус - 3 ст.л.
Сельдерей - по вкусу
Кинза (можно заготовку на зиму) - по вкусу
Соль - по вкусу

По надобности:
Масло - для смазывания пароварки
Сметана - на подачу

Возрадуйтесь, поклонники пельменных блюд!

Для вас появилась еще более удачная альтернатива пельменям, мантам и вареникам - непальские момо.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Для блинов:
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 1,5 стакана
Мука пшеничная - рецепт тефтелей для ребенка 1 год ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 30 мл в тесто


Начинка:
Куриный фарш - 500 г
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 50 мл
Соль и черный молотый перец по вкусу


Заливка:
Сыр твердый - 50 г
Сливки - 100 мл
Яйцо куриное - 1 шт.

Блинный пирог с куриным рецепт тефтелей для ребенка 1 год - праздничное горячее блюдо, которое первым разойдется с торжественно накрытого стола!

Алена Прика

Ингредиенты

Фарш куриный - 1200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л. для жарки
Масло сливочное - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 3 шт. (больших)
Слоёное без дрожжевое тесто - 200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Клюква - для украшения

Мясной венок может быть и как горячее блюдо, и как холодная закуска.

Блюдо получается вкусным и сочным. Оно подходит на праздничный стол.

тома

Ингредиенты

Для теста:
Мука - 480 г
Для подпыла - 20 г
Свежие дрожжи - 16 г
Вода теплая - 300 мл
Соль - 1 ч.л.


Для начинки:
Куриный фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 1-2 зубка
Тмин - 2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Кориандр - 2 ч.л.
Петрушка - 1/2 пучка
Перец душистый - 1/2 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Масло сливочное - 80 г для обмакивания

Ргаиф, или марокканские слоеные блинчики, являются популярным блюдом в Марокко, чья кухня славится яркими вкусами средиземноморья.

Natali

Ингредиенты

Макароны любые - 250 г
Фарш куриный - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Соль, перец, приправы - по вкусу

Сегодня у нас на ужин макароны с куриным фаршем.

Фарш я сделала сама из мяса с куриных бедер. Макароны - пенне, вы же можете взять любые.

Матильда

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Фарш куриный - 200 г
Шпинат - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу

рецепт тефтелей для ребенка 1 год можно отнести к разряду диетических или рецептов для детского питания.

рецепт тефтелей для ребенка 1 год

Легко, не жирно и со шпинатом - что ещё нужно для хорошего супа?

Матильда

Ингредиенты

Для фарша:
Фарш куриный - 400 г
Сухари панировочные - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Вустерский соус - 1 ст.л.
Паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Чеснок - 2 дольки
Укроп - 0,5 пучка
Соль, перец - по вкусу

Дополнительно:
Кунжут белый и черный

Такие фрикадельки-малышки понравятся не только взрослым, но и детям.

Лепить фрикадельки надо маленькими, размером с грецкий орех. Особый плюс - .

Матильда

Ингредиенты

Куриный фарш - 400 г
Белокочанная капуста - 200 г
Морковь - 1 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Свежий укроп - по вкусу
Ржаная мука - 2 ст.л.
Поваренная соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.

Рецепт вкуснейших котлет с капустой и фаршем. Отличная идея на обед или ужин.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Для теста:
Яйца - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Масло подсолнечное в тесто - 50 мл
Масло подсолнечное для жарки - 250 мл
Мука - 10-12 ст.л.

Для фарша:
Куриное филе - 400 г
Сало - 150 г
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 2 зубца
Соль - по вкусу
Перец рецепт тефтелей для ребенка 1 год по вкусу
Зелень (лук, петрушка, укроп) - пучок
Кефир - 100-150 мл

Беляши представляют собой жареную булочку или пирожок с начинкой.

Форма такого кулинарного изделия обычно круглая. Тесто - чаще всего дрожжевое. .

lakomka

Ингредиенты

Куриный фарш - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст.л.
Молотые сухари - 4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Для приготовления шницеля по этому рецепту годится фарш любого сорта, но относительно диетический куриный отнимет меньше времени, не оставит специфического .

Annabelle

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г
Рис - 150 г
Морковь - 100 г
Лук - 100 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Петрушка - 10 г
Соль и перец - по вкусу

Хочу предложить вам отличный вариант мясного блюда, которым можно накормить не только капризного и переборчивого в еде ребенка, но и .

ElenaV

Ингредиенты

Для фарша:
Фарш куриный - 700 г
Рис вареный - 150 г
Соль, перец - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Кориандр молотый - 1 ст.л.
Кинза - 1 пучок

Для соуса:
Помидоры в собственном соку - 1 банка
Морковь - 1 шт.
Лук-порей - 2 шт.
Чеснок - 3 дольки
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Рецепт вкусных и ароматных куриных тефтелей с рисом в томатной подливке с овощами.

Матильда

Ингредиенты

Смесь булгур - 1 пакет
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Морковь - 1 шт.
Фарш куриный - 400 г
Соль, перец - по вкусу
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Неожиданно в магазине попалась мне на глаза смесь круп киноа и булгура в одном пакете. И родился вот такой рецепт. .

Матильда

Ингредиенты

Куриный фарш - 600 г
Смесь трав, соль, перец - по вкусу
Перец сладкий - 1 шт.
Помидоры рецепт тефтелей для ребенка 1 год собственном соку - 1 банка
Сельдерей - 2-3 шт.
Оливки - 15-20 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2-3 дольки
Спагетти

Еще один способ приготовления спагетти с курицей.

Нам понадобится куриный фарш, овощи и паста.

Матильда

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г
Яблоко зеленое - 1 шт.
Лук репчатый - 1 рецепт тефтелей для ребенка 1 год - 1 долька
Пармезан - 50 г
Морковь - 1 шт.
Перец черный молотый, кориандр молотый, соль - по вкусу
Грецкие орехи - 40 г
Кинза - 1 пучок

Любителям мясных рулетов предлагаю вот такой вкусный вариант закуски - куриный рулет с яблоком, орехами и пармезаном, приготовленный на пару.

.

Матильда

Ингредиенты

Для фарша:
Фарш куриный - 300 г
Кускус - 100 г
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Кинза свежая - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу

Для томатно-овощного соуса:
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь рецепт тефтелей для ребенка 1 год 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Сметана - 200 г
Помидоры в собственном соку - 0,5 банки

Перец сладкий - 8-10 шт.

С тех пор, как я открыла для себя кускус, я добавляю его везде. Вот фаршированный перец мне и моей семье .

Матильда

Ингредиенты

Куриный фарш - 600 г
Молоко - 100-120 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Помидоры вяленые - 10-15 шт.
Орех мускатный - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3 дольки
Бекон - 200 г
Прованские травы - щепотка

Террин (фр.

Terrine) — кушанье из овощей, мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков. Сегодня готовим куриный террин с .

Матильда

Ингредиенты

Фарш говяжий - 250 г
Фарш куриный - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Батон белый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Сухари панировочные - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл

Рецепт мясных зраз с шампиньонами на сковороде, вкусное и доступное блюдо из двух видов фарша на каждый день.

Zoya7

Ингредиенты

Фарш куриный - 650 г
Хлопья злаковые - 0,5 стакана
Сливки (10%) - 0,5 стакана
Лук репчатый - 150 г
Масло рафинированное для жарки - 80 мл.
Укроп сухой - 1 ст.л.
Панировка - 100 г
Соль - по вкусу

Отличный рецепт сочных куриных котлет со злаковыми хлопьями и сливками.

Elena.D

Ингредиенты

Фарш куриный - рецепт тефтелей для ребенка 1 год грамм
Замороженная овощная смесь - 300 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Батон белый - 100 грамм
Помидоры измельченные - 200 грамм
Масло подсолнечное рецепт тефтелей для ребенка 1 год 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Овощное рагу - блюдо универсальное.

Это и гарнир и вполне самостоятельное блюдо. Рецепт тефтелей для ребенка 1 год правило, его готовят из одних овощей. Но .

Zoya7

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 0,5 кг
Подсолнечное рафинированное масло - 30 мл
Сыр твердый - 50 грамм
Батон белый - 100 грамм
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Запеканка, наверное, самое простое и расхожее блюдо.

Если я приготовила салат, а он почему-то не съедается, то нет ничего проще: .

Zoya7

Ингредиенты

Мясо куриное - 700 грамм;
Лук репчатый - 150 грамм;
Чеснок - 1 зуб.
Хлеб - 40 грамм;
Молоко - 50 мл;
Масло растительное - 4 ст.л.;
Сыр - 40 грамм;
Сухари панированные - 100 грамм;
Яйцо - 1 шт.

Томатный соус:
Помидоры в собственном соку- 200 грамм;
Паста томатная - 1 ч.л;
Сахар - 1.5 ч.л;
Масло сливочное - 20 грамм;
Соль - по вкусу;
Специи;
Перец;
Зелень.

Очень вкусный рецепт жареных куриных котлет с сыром

Лана

Ингредиенты

Куриный фарш - 420 г
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3 ст. л.
Картофельный крахмал - 3 ст.

л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Растительное масло для жарки - сколько понадобится
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу

Рецепт сочных котлет из куриного фарша с майонезом. Кроме того в составе: лук, чеснок, яйца, крахмал.

*Home*Chef *

Ингредиенты

Фарш куриный - 350 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Крупа перловая - 1/3 стакана;
Вода - 2 литра;
Картофель - 3 шт;
Огурцы маринованные - 2 шт;
Масло растительное - 3 ст.л;
Зелень свежая - 1 пучок;
Соль и перец черный молотый по вкусу.

Рассольник - это традиционный русский суп, готовится обычно с перловкой, но имеют место быть и варианты с рисом.

Помимо риса. .

Elena H

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 грамм;
Лук репчатый - 150 грамм;
Соль и специи - по вкусу;
Сыр твердый - 70 грамм;
Сухари панировочные - 6 ст.л.;
Яйцо куриное - 1 шт.;
Масло растительное рафинированное - 60 мл.

Сегодня я хочу предложить вам приготовить вкусные и сочные котлеты из куриного фарша с сырной начинкой. Блюдо получается достаточно калорийным.

.

Elena H

Морковь - 0,3 шт.
Репчатый лук - 0,5 шт.
Капуста белокочанная рецепт тефтелей для ребенка 1 год 120 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода для тушения капусты - 120 мл
Вода для тушения котлет - 120 мл
Сухари для панировки - 3 ст.л.
Растительное масло для жарки - 60 мл
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу

В этих котлетах мне нравится то, что здесь присутствует большое количество овощей по сравнению с количеством куриного мяса!

Котлеты получаются .

*Home*Chef *

Ингредиенты

Фарш куриный - 200 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Перец сладкий - 0.5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст. л.
Макароны (мелкие) - 2 ст.

л.
Соль, перец - по вкусу.

рецепт тефтелей для ребенка 1 год  Хочу предложить вам просто суп с куриными фрикадельками и макаронами. Макароны для этого супа надо брать мелкие, типа паутинки.

У .

Матильда

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г
Репчатый лук - 3/4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Хлеб - 80 г
Молоко - 60 мл.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Растительное масло для жарки лука - примерно 4 ст.

л.

Отличный рецепт рецепт тефтелей для ребенка 1 год котлет в пароварке/мультиварке. Вкусное и полезное блюдо на каждый день.

*Home*Chef *

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г
Чеснок - 4 зубчика
Репчатый лук - 140 г
Хлеб - 140 г
Молоко - 140 мл.
Яичный желток - 1 шт.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Растительное масло для жарки - 80 мл.
Соль - по вкусу
Панировочные сухари - 5 ст.л.

Очень сочные, ароматные и неимоверно вкусные котлеты из куриного фарша с добавлением сливочного масла - самые любимые в нашей семье! .

*Home*Chef *

Ингредиенты

Для голубцов:
Фарш говяжий - 300 г
Фарш куриный -150 г
Лук - 1 шт.
Аджика - 1 ст.

л.
Рис - 2 ст. л.
Капуста - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Зелень разная - по вкусу
Сухари панировочные - 3 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль
Перец
Хмели-сунели

Заливка:
Паста томатная - 2 ст.

рецепт тефтелей для ребенка 1 год - 1 ст. л.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль
Перец
Вода кипяченая

Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша.

Лана

Ингредиенты

Куриный фарш - 600 г
Рис готовый - около 1 стакана
Томатный соус - 100 мл.
Чеснок - 3 зубчика
Розмарин - 1-2 веточки
Соль и перцы - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст.

л.

Рецепт вкусных и ярких куриных тефтелей в мультиварке. Тефтели тушатся в томатном соусе.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Куриное филе - около 600 г
Йогурт - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 головка
Крахмал - 1,5 ст.

л.
Нут готовый - 0,5 стакана
Оливковое масло для жарки
Соль и специи по вкусу

Попробуйте наши куриные котлеты по-министерски: вкусные, сытные, сочные, доступные и простые в приготовлении. Гарантируем, Вам понравится!

Нина Минина-Р

Источник: http://www.iamcook.ru/ingredients/minced-chicken

Copyright © 2018