Рецепт фарша на пельмени

Подготовьте продукты для котлет. Фарш можно купить готовый или приготовить дома самостоятельно. Для фарша понадобится жирный кусочек свинины и говядины в равных пропорциях.

Батон для фарша должен быть не свежим, вчерашним.

Срежьте корочки и залейте кусочки хлеба молоком. Оставьте на рецепт фарша на пельмени размокать.

Лук и чеснок порежьте максимально мелко. Добавьте к фаршу их, также добавьте яйцо, хлеб с молоком, соль и перец молотый.

рецепт фарша на пельмени

Тщательно перемешивайте фарш до однородной массы.

Из котлетной массы сформируйте лепешки и обваляйте их в сухарях.

Жарьте котлеты в горячем масле на медленном огне, чтобы они успели приготовится внутри.

Периодически переворачивайте, чтобы котлеты равномерно обжарились имели аппетитный вид.

Котлеты рецепт фарша на пельмени фарша готовы!

Оценить рецепт Рецепт фарша на пельмени из фарша (классический рецепт):

4

средняя оценка:всего голосов: 14

Рекомендуем рецепты:
Пицца на лаваше в духовке
Драники со свининой
Баранина со шпинатом
Холодец из свинины и говядины
Вак беляш (очень простой рецепт)


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: dance-chat.ru

Copyright © 2018